
Vedran VUKASOVIĆ
Atrea d.o.o., Rijeka
Klima-forum 2025. i Konferencija INTER-KLIMA 2025.:
KUHINJSKI VENTILACIJSKI STROP ATREA TPV - SAVRŠENA FUNKCIONALNOST UZ ATRAKTIVAN DIZAJN
Kvaliteta vrhunskih hotela i restorana ne leži samo u gastronomskom iskustvu, već i u zadovoljstvu kuhinjskog osoblja. Ključnu ulogu u tome igra optimalno radno okruženje. U kuhinjama dolazi do proizvodnje golemih količina topline, pare i sitnih čestica masnoće. Zbog toga je neophodno osigurati pravilno projektiran i izveden sustav ventilacije. Atrea za taj slučaj nudi napredno rješenje - kuhinjski ventilacijski strop 'od zida do zida' koji u kombinaciji s ventilacijskom jedinicom rezultira optimalnim radnim uvjetima i kvalitetom zraka.
Prethodnih desetljeća Atrea je uspješno provela stotine kuhinjskih projekata na području cijele Europe, uključujući ventilacijski strop površine oko 1000 m2 u kantini tvornice Škoda automobili koja se s 35 000 objeda dnevno ubraja u neke od najvećih industrijskih kuhinja u Europi.
Glavne prednosti kuhinjskog ventilacijskog stropa Atrea su sljedeće:
• odsis zraka po cijeloj površini i uravnotežena dobava zraka u komercijalnim kuhinjama i kantinama
• sustav osvjetljenja koji omogućuje minimalna odstupanja intenziteta
• zatvoreni odsisni sustav koji sprječava negativan utjecaj onečišćenog zraka na instalacije i strukturu zgrade
• ponuda kompletnog rješenja.
Životopis
Rođen je 25. veljače 1983. godine u Splitu, gdje je završio Srednju tehničku prometnu školu. Diplomirao je 2010. na Sveučilišnom odjelu za stručne studije Sveučilišta u Splitu, na smjeru Trgovinsko poslovanje i 2012. godine na specijalističkom studiju ‘Upravljanje projektima’ na Ekonomskom fakultetu Sveučilišta u Splitu. Uz to, pohađao je brojne skupove, radionice i edukacijske programe na području trgovine, poduzetništva i marketinga. U razdoblju 2008. - 2013. radio je u tvrtki Teler, gdje je najprije bio pripravnik i potom voditelj poslovanja, dok je 2013. - 2018. radio u tvrtki Electrolux, gdje je bio unaprjeđivač prodaje i trgovački predstavnik na području Dalmacije i zatim voditelj ključnih kupaca na području Dalmacije i Bosne i Hercegovine. Od 2018. radi u tvrtki Atrea, gdje je najprije bio regionalni voditelj prodaje, dok je danas direktor prodaje.
Ovogodišnje izlaganje:
POREDBENA ISKUSTVA U REGULACIJI TEHNOLOGIJE POLUSAMOVOZEĆIH SUSTAVA U MOTORNIM VOZILIMA
Valja izložiti poredbeni modeli regulacije korištenja naprednih sustava za ispomoć u vožnji motornih vozila te sustava za automatiziranu vožnju motornih vozila. Naglasak je pri tome na američkim i europskim iskustvima u vezi uvođenja i primjene tehnologije na trećoj i četvrtoj razini autonomije (SAE klasifikacija).
Pogledajte ostale ovogodišnje predavače